作り方
- 1
一口大に切った鶏肉にクレイジーソルトを振りかける。
- 2
みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで炒める。
- 3
ニンニクの色が変わってきたら、鶏肉投入。強めの中火で炒める。
- 4
裏側も炒め、火が通ったら、ミニトマトを投入し、トマトの皮がしんなりしてきたら完成!
コツ・ポイント
炒める時にアルミホイルをかけると中まで火が通りやすいです。
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