おいなりさんの揚げ

☆Today☆
☆Today☆ @cook_40067728

甘辛でうまうま

ごめんなさい…。水200ccに訂正しました。
このレシピの生い立ち
毎年の運動会の定番おいなりさん!!やっとこさベストな調味料の配分をみつけた♪

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材料

稲荷用揚げ 12枚分or 普通の揚げ10枚分
  1. 醤油 60~80cc
  2. 砂糖 80~100g
  3. 顆粒だし 大さじ1
  4. 200cc

作り方

  1. 1

    揚げを2 回茹でて油抜きする。

  2. 2

    調味料を入れて汁気がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

油抜き前に中を切って袋状にする。煮てから開くのは大変です。

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レシピ作者

☆Today☆
☆Today☆ @cook_40067728
に公開
信州人☆食べることが大好きな私です。掃除は苦手ですが、料理は得意です(自称)
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