アプリでひらく作り方
- 1
おくらは洗ってうぶ毛を取り硬いところを切り落とす。フライパンかグリルで焼く。
- 2
焼いている間に鍋に☆の材料を煮立てて火を止める。
おくらが焼けたら鍋に入れあら熱が取れたら器に入れ冷蔵庫で冷やす。 - 3
食べるときにおろししょうがを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
しっかり浸した方が味が馴染むと思い付け汁は多めです。
味はお好みで加減して下さい。
リアクション
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