簡単☆豚ともやしと豆苗のレンジ蒸し

chieko♡
chieko♡ @cook_40151014

定番の豚もやしに豆苗を足してみました。栄養価アップです。でも豆苗無くても美味しいです!逆に豆苗だけでも美味しいです!
このレシピの生い立ち
面倒くさい蒸し料理をレンジで簡単に!定番の豚もやしに豆苗を足してみました。

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材料

4人分
  1. 豚バラ 200g〜300g
  2. もやし 2袋
  3. 豆苗 1袋
  4. 小ネギ(無くてもok) 適量
  5. ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    もやしを洗い、根を切った豆苗と合わせる。豚バラを3等分〜4等分に切る。

  2. 2

    混ざったもやしと豆苗をお皿に盛り、上に豚バラを重ならないようにのせる。

  3. 3

    フワッとラップをし、レンジ600Wで4分加熱する。

  4. 4

    小ネギを散らしてぽん酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

もやしの量は、多目です。豆苗、小ネギは、無くても十分美味しいです。逆に豆苗だけでも美味しいです。柚子こしょうや塩胡椒も合います。さらにもやしを増やすとダイエットに最適です!

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レシピ作者

chieko♡
chieko♡ @cook_40151014
に公開
ニックネームをlovemiwa♡からchieko♡に変えました。
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