文旦と桜海老の和風マリネ

rose2240
rose2240 @cook_40093481

文旦と桜海老とわかめの彩りが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
美味しい文旦をいただいたので。

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材料

2人分
  1. 文旦 4きれ
  2. 桜海老 20g
  3. わかめ 15センチ
  4. 大根 1センチ
  5. ★ポン酢
  6. ★オリーブオイル

作り方

  1. 1

    文旦は皮を剥き、薄皮と種もとる

  2. 2

    大根はスライサーで薄くする

  3. 3

    ボウルに1の文旦、わかめ、2の大根、桜海老をいれ★の調味料を加え混ぜる

コツ・ポイント

文旦の薄皮をきちんととります

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rose2240
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