梅とろろ

グリーンフード栄養士
グリーンフード栄養士 @cook_40062124

メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
このレシピの生い立ち
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。

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材料

4人分
  1. 大和芋 200g
  2. めんつゆ 20g
  3. 練り梅 4g
  4. 刻みのり 4g

作り方

  1. 1

    大和芋は皮をむいてすりおろし、めんつゆを加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①を器に入れ、ねり梅と刻みのりをトッピングする。

コツ・ポイント

メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。

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レシピ作者

グリーンフード栄養士
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グリーンフード株式会社は、メディカル・ケア・サービス株式会社(学研グループ)が運営・管理する高齢者施設での「食」に関する業務を担っています。私たち栄養士のおすすめレシピや高齢者施設で提供しているレシピをお届けします。
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