はんぺんの卵とじ

グリーンフード栄養士 @cook_40062124
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
このレシピの生い立ち
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
作り方
- 1
はんぺん、人参は短冊切りにする。
- 2
鍋でだし汁、人参、はんぺんを火にかける。
- 3
人参が柔らかくなったらほうれん草を加え、調味料を加え、味を調える。
- 4
溶いた玉子を全体にまわし入れたら、火を止め蓋をする。
コツ・ポイント
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
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