いわしのおろし和え

グリーンフード栄養士 @cook_40062124
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
このレシピの生い立ち
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
作り方
- 1
大根はすりおろしザルにあけておき水気をきる。
- 2
いわし缶は1.5㎝幅に切る。大葉は縦半分に切る。
- 3
おろし大根といわしを和える。
- 4
器に大葉をしき、③を盛る。お好みで七味唐辛子をふる。
コツ・ポイント
メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
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