母直伝☆美味しい焼き肉のタレ
Aya☆ママ @cook_40168879
りんごの甘みと玉ねぎがベストマッチ♡タレが余ったら、余った肉を漬け込むとお肉が柔らかくなります(^^)
このレシピの生い立ち
母から教わった焼き肉のタレ(^^)うちはみんなこの焼き肉のタレが大好きです☆焼き肉して、このタレに余ったお肉を漬け込んで、次の日に余った野菜も一緒に炒めて食べるのがうちの定番☆笑
アプリでひらく作り方
- 1
りんごをよく洗い、皮ごとおろします。皮が嫌な人は剥いても可。
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- 2
玉ねぎをおろします。玉ねぎは多すぎると辛くなるので注意。
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- 3
めんつゆで好みの濃さにします。ちょっと濃さが足りないと感じたら醤油で調節。出来上がり☆
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コツ・ポイント
りんごや玉ねぎは大きさが違うので、りんご:玉ねぎ＝2:1の割合で。めんつゆを目安で量を記載しますが、少なめから味を調節していくことをオススメします☆
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