和えるだけ~!簡単きゅうりの中華風漬け物

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

切って和えて放っておくだけw。簡単で美味しい中華風漬け物が出来上がります(^_-)
このレシピの生い立ち
いつものきゅうりの漬け物を、ごま油を入れて中華風にアレンジ!

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材料

2~3人分
  1. きゅうり 2本
  2. ■酢 大さじ2
  3. ■砂糖 大さじ2
  4. ■醤油 大さじ2
  5. ■ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗い、ヘタを落として乱切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に■の調味料を入れ、(1)のきゅうりを入れる。

  3. 3

    軽く揉んでからビニール袋の空気を抜いて口を縛る。冷蔵庫に1時間以上入れて、味を馴染ませて出来上がり。

コツ・ポイント

乱切りにした方が、液が染みる面が大きいのでいいです。時間が経つほどに味が馴染んで美味しいです♪

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レシピ作者

FKbaby
FKbaby @cook_40062418
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なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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