ふわとろとんぺい焼き

ポポルルママ
ポポルルママ @cook_40048625

キャベツがあったら、ぜひどうぞ☆
このレシピの生い立ち
呑み屋さんで美味しかったから~

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材料

1個分
  1. キャベツ 3枚
  2. 豚肉 50g
  3. 2個
  4. とろけるチーズ ひとつかみ
  5. 牛乳 大さじ1
  6. おたふくソース お好み
  7. マヨネーズ お好み
  8. かつお節 お好み

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    豚肉を一口サイズに切ってから、炒める。

  3. 3

    豚肉が炒まったら、キャベツを入れる。

  4. 4

    塩、胡椒(分量外)をして、キャベツがしんなりしたら、火を止めて皿に盛る。

  5. 5

    卵にとろけるチーズと牛乳を入れて、フライパンで焼く。

  6. 6

    卵をぐるぐる箸でかき混ぜながら、固まりかけたら、火を止める。

  7. 7

    野菜のうえに卵をふわっとのせる。

  8. 8

    おたふくソース、マヨネーズ、かつおぶしで仕上げる。(楊枝で線を引くように模様をつけるとお店みたいになります☆)

コツ・ポイント

お好み焼きより簡単でヘルシー

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レシピ作者

ポポルルママ
ポポルルママ @cook_40048625
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目指せ!お料理上手♪
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