簡単！おいし～い　とんぺい焼き☆

豚肉を焼いて取り出しおく。たまごは、溶いておく。きゃべつは、なるべく細い千切り（スライサーでも）にする。

豚肉をたまごの半分の上にもどし、きゃべつをのせる。

残りのたまごの部分をのせて、フライ返しで抑えるよう焼きできれば一度ひっくり返して肉の面が上にくるようにする。