土鍋で秋の味覚★鮭の炊き込みご飯

はしごmama @cook_40165624
炊き込みご飯は、米1合に対し、醤油麹大さじ1。簡単に美味しく出来る♡子供もパパもたくさん食べる!
このレシピの生い立ち
生鮭ときのこ、人参あるなぁーって!そうだ炊き込みご飯♡
作り方
- 1
土鍋に研いだお米と水を入れる
- 2
人参しめじを食べやすい大きさに切る
- 3
2と鮭、醤油麹を入れる
- 4
蓋をして強火にかけて、沸騰したら弱火で15分
- 5
火を止め10分蒸らしたら完成♡
コツ・ポイント
打っ込むだけなので、特にありませんが、弱火にしたら、絶対蓋を開けないこと!
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