レタスたっぷりの!タンメン

花時計咲いた @cook_40128399
最後にレタスをオン!で、シャキシャキだぁ
このレシピの生い立ち
平打ちの麺です。
スープを吸って、しなっとなったレタスもおいしかったですよ^^
作り方
- 1
麺を茹でる。
レタスを大ぶりにカットする。
- 2
丼に付属スープと塩こうじと白ごまと熱湯を入れる。
- 3
茹で上がった麺を2の丼に入れる。
レタスをこんもりと乗せる。
- 4
食べる。
コツ・ポイント
ゆで卵半分をトッピン具しました。
途中でレモンをしぼっても好いかも。
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