旨ウマ♪ぽかぽか!かんたんにゅうめん

高血圧でおじゃる
高血圧でおじゃる @cook_40146788

夏に頂いた素麺と白だしで温麺を作りました!
からだも暖まり、肌寒くなってきた季節にぴったりですよ☺️
このレシピの生い立ち
夏の頂き物のお素麺を温麺に!
美味しいよ☺️

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材料

二人前
  1. 素麺 2束
  2. 白だし 100cc
  3. 700cc
  4. 醤油 大さじ1杯
  5. 大さじ1杯
  6. ネギ 少々

作り方

  1. 1

    素麺を茹でる!約二分くらいかな。
    茹でたら水を切っておくよ!

  2. 2

    白だしと水を1対7くらい、醤油と酒を大さじ1杯いれてお鍋に入れにたたせる!

  3. 3

    お鍋に素麺を投入し、ひと煮たちしたらネギを添えてできあがり!

コツ・ポイント

お出汁の味が濃くならないように調節してね!

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レシピ作者

高血圧でおじゃる
に公開
旨ウマ♪たまーに作る男の手料理をのんびり紹介♪凝ったものはないけど、作って美味しかった料理です☺️感想まってますー♪
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