＊レタスとたまごのスープ＊

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さなトン
さなトン @cook_40155037

簡単レタスとたまごの中華スープ♪
このレシピの生い立ち
中華スープが好きなので♪
具は レタス×コーン 以外に わかめ×ネギ も好きです(*^^*)

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材料

２人分
  1. 水 500ml
  2. レタス １枚
  3. コーン（冷凍、缶詰め） 適量
  4. 卵 １個
  5. 粉末鶏がらスープ 小さじ２～３
  6. 塩・こしょう 適量
  7. ごま油orラー油 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    水を鍋に沸騰させ、手でちぎったレタスとコーンを入れる

  2. 2

    といた卵を細く流し入れる

  3. 3

    卵がかたまったら、鶏がらスープ、塩・こしょうで味を整える

  4. 4

    ごまをパラパラと落とし、ごま油をたらして出来上がり
    ごま油の代わりにラー油でも美味しいです♪

コツ・ポイント

＊器に取り分けてからお子様にはごま油、大人はラー油でみんなで美味しくいただけます♪
＊粉末スープの量は目安なので、使うものに合わせてください。こちらのレシピでは「味の素 丸鶏がらスープ」を使用しました。

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さなトン
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