ササミと胡瓜を梅和え

みぽco
みぽco @cook_40114752

梅の風味が、ミョウガと胡瓜に良くあいます♪
このレシピの生い立ち
あと、1品って時に梅でサッパリ食べたくて(ฅ'ω'ฅ)♪

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材料

  1. 胡瓜 1
  2. ササミ 1
  3. ミョウガ 1
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ゴマ 小さじ1
  6. ☆梅(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ササミは、茹でてタッパに入れて冷蔵庫にいれる。(パサパサしません!)

  2. 2

    ☆を全て、混ぜる。

  3. 3

    胡瓜とミョウガを粗くみじん切りし、ササミは裂いて☆に混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ササミは、茹でて温かいまま、保存容器に入れて冷蔵庫で、冷ますとパサパサしません。裂いて冷凍しておくと便利♡です!

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レシピ作者

みぽco
みぽco @cook_40114752
に公開
基本的に、冷蔵庫にあるもので作れるレシピです♪私自身、ズボラな人なので面倒くさい事が嫌いですww♪♪(●^∀^●)♪♪
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