簡単★ネギと鮭フレークの卵雑炊

クック甘党。
クック甘党。 @cook_40127878

材料入れて煮込むだけの簡単雑炊。
風邪など体調が悪いとき、食欲がないときにおススメです。
このレシピの生い立ち
風邪気味で消化に良いものをと思い、冷蔵庫にあった材料で作りました

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材料

  1. ごはん 200g
  2. 400g
  3. ネギ お好みの量(白と青い部分15㎝ずつ入れました)
  4. 醤油・酒・みりん・顆粒だし 各小さじ1
  5. 鮭フレーク 50g
  6. 2個
  7. (お好みで白ごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋にご飯、水、刻んだネギを入れて、5.6分煮込みます。

  2. 2

    鮭フレークと調味料を入れまぜます。

  3. 3

    溶き卵を入れ、卵がお好みの硬さになるまで火を通したら完成★

  4. 4

    2018.12.04
    鮭雑炊の人気検索で1位になりました!
    ありがとうございます(●´ー`●)

コツ・ポイント

出来立てはとっても熱いので食べるとき注意です!
卵は1個でもOK。
卵にしっかり火を通したら、1歳ごろからのお子さんでも食べられます。

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レシピ作者

クック甘党。
クック甘党。 @cook_40127878
に公開
7歳、5歳、2歳の男3兄弟のママです。お菓子作りが好きです♪子どもが大きくなったら一緒に作りたいのでレシピは基本簡単なものです★ シンプルで簡単に、だけどまた食べたくなるような料理を作りたいです♪
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