簡単おつまみ！明太子くるくる揚げ

MizuhoBank's cooksnap of when they made 簡単おつまみ！明太子くるくる揚げ.
かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

明太子をしゅうまいの皮で巻いて揚げただけの簡単おつまみです！

このレシピの生い立ち
いつもはチーズを巻きますが（レシピID 19793679）、今日は明太子を巻きました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

しゅうまいの皮8本分
  1. しゅうまいの皮 8枚
  2. 明太子 140g
  3. 味付けのり 2枚
  4. 小麦粉のり
  5. 小麦粉 小さじ2
  6. 水 小さじ1
  7. 揚げ用 サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉のりを作る。キッチンバサミで、焼き海苔を縦に4分の1に切る。明太子の皮を取り除く。

  2. 2

    巻き終わりを残し、しゅうまいの皮の3分の2に薄く明太子を塗る。

  3. 3

    巻き終わりに、小麦粉のりを塗り、パタパタ折りたたむ。

  4. 4

    中心にのりを巻き付け、巻き終わりに小麦粉のりを塗り、貼り付ける。

  5. 5

    こんな感じです。

  6. 6

    170度に温めたサラダ油で、きつね色になるまで揚げる。

  7. 7

    油を切り、完成！

コツ・ポイント

小麦粉のりは、濃いめに作ります。チーズと違い、溶け出す事がないので安心です！
明太子は意外と塩っぱいので、少なめにした方がいいかも！？

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日　主人は通院で治療頑張りましたが、最期の１ヶ月本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 抹茶ホットケーキ ステラごまさん
  2. 今朝のお漬物シリーズ😻 Kukku
  3. おー菜煮ー！お菜と揚げの豆乳煮 ボアのカーディガン
  4. ＊照り焼きサーモンと新玉葱のマヨサラダ＊ ☆cha‐cha☆
  5. 超ズボラで最高に美味な蒸しとうもろこし🌽 桑水流みき
  1. 程よい辛味と甘みがクセになる♡麻婆茄子 ゆりちょこ☆
  2. けんちん汁 にゃお亭
  3. ☆簡単作り置き☆圧力鍋☆まぐろのあら煮☆ おるご
  4. 和風スパゲッティ EugeneK