圧力鍋で簡単♪大根と豚肉の煮物☆

mmchopin @cook_40037603
圧力鍋を使うので、簡単♪時間も光熱費もエコで嬉しい一品です。材料を全部鍋に入れて火にかけるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
時間がなくて、材料もこれしかなくて苦肉のレシピです。
作り方
- 1
大根を3~4cmに切る。豚肉は、小間切れを使います。
- 2
材料を全部、鍋に入れて、火にかけます。
- 3
加圧してから、弱火にして5分。圧力が下がったら完成です。
コツ・ポイント
カロリーダウンしたい場合は、豚肉を湯通ししてから使うと良いですね。蜂蜜がない場合は、砂糖を大さじ2にしてください。写真は、彩りに小松菜を加えました。
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