簡単!たまごの甘辛煮

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

あと一品に持って来いのレシピ!5分で出来る簡単おかず
このレシピの生い立ち
実家でよく母親が作ってくれていました。
よく食卓にありましたが、今回作ってみてわかりました。
簡単だから、よく作っていたんだな…と。笑

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材料

3人分
  1. ★水 150cc
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★砂糖 大さじ1/2
  5. たまご 3個

作り方

  1. 1

    鍋に★の材料を、すべて入れ一煮立ちさせる。

  2. 2

    たまごを割って鍋に入れ、蓋をして弱火で5分煮込む。

  3. 3

    お皿に盛り付け完成。

コツ・ポイント

5分煮込むと結構固めのたまごになります。
柔らかめが好きな人は、少し短く煮込むといいです。

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レシピ作者

イチカツ
イチカツ @cook_40197563
に公開
総アクセス数は660万回達成!インスタグラムもやってます!「イチカツ」で検索してね!おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました!ぜひ、見てね!→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A
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