豚肉とみょうがのはちみつ醤油味

小世界
小世界 @p19727525

豚肉の薄切りと、みょうがをはちみつ醤油味に、お弁当にもおいしい。
このレシピの生い立ち
お弁当には、冷めても柔らかくておいしいものを。
ハチミツと醤油の味付けは
一年中美味しく食べられます。
旬のみょうがも一緒に。

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材料

2人分
  1. 豚肉薄切り 4枚
  2. みょうが 2個
  3. 醤油 小さじ2
  4. ハチミツ 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は薄切りしたものを使います。

  2. 2

    みょうがは縦に薄切り。

  3. 3

    フライパンを温めて、豚肉を乾煎りします。

  4. 4

    みょうがを加えて
    ハチミツと醤油で味付けます。

  5. 5

    焦がさないように汁気をからめて完成です。

コツ・ポイント

豚肉の脂を使います。

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小世界
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