簡単即席☆梨と水菜と生ハムのサラダ

気の向くママ♡
気の向くママ♡ @cook_40152168

梨の甘みと生ハムの塩気、お酢の爽やかさが合わさってとても美味しいサラダです☆
箸休めにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
梨を大量に頂いて、そのままで食べるのに飽きたので、思い切ってサラダにしてみたところ、美味しかったので、定番になりました☆

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材料

2〜3人前
  1. 1/3〜1/4個
  2. 水菜 2〜3束
  3. 生ハム 3〜6枚
  4. ☆調味料☆
  5. サラダ酢またはマリネドレッシング 3周回し入れ〜好みの適量
  6. 粗挽きブラックペッパー 適量(やや多めが美味しい)
  7. クレイジーソルト ひとつまみ(無くてもOK)
  8. オリーブオイル 大さじ1(入れずにノンオイルでもOK)

作り方

  1. 1

    梨を細切りにします。
    切り方は好みの大きさで大丈夫です。
    うちはこんな感じ→

  2. 2

    水菜はこんな感じで、
    6等分から7等分間隔で切ります。

  3. 3

    水菜の水気をよくきって、
    梨と水菜をボールに入れます。

  4. 4

    そこへ生ハムをちぎって投入☆

  5. 5

    そしてお酢を入れます。
    今回うちが使ったのはこちらのサラダ酢です→

  6. 6

    混ぜ合わせて味見、ここで塩気が足りなければクレイジーソルトを入れて調節してください。
    (普通の塩でもOK)

  7. 7

    オリーブオイルも入れて混ぜ合わせます。

  8. 8

    最後にブラックペッパーを入れて混ぜ合わせ→

  9. 9

    器に持ったら完成☆
    ちょーーー簡単(笑)

コツ・ポイント

生ハムじゃなくて、ハムでも美味しいです。
薄味が好みの方は、お塩を入れずに生ハムの塩気のみでOKだと思います。
甘党の方は、梨を大きめにカットして梨の旨味を活かしてみて下さい。味が濃すぎたってなっても御安心を☆水菜を足せば調節出来ます(笑)

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