作り方
- 1
乾燥ひじきを水につけて戻しておく。
- 2
人参を千切りにする。
- 3
ちくわを半月切りにする。
- 4
ひじきをよく洗う。
- 5
フライパンにごま油をひき、ひじきを炒める。
- 6
具が軽く浸る程度にみりんを回し入れる。
- 7
具が軽く浸る程度にみりんを回し入れる。
- 8
醤油を加えて味を調整する。
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