ひじきと切り干し大根の炒り卵

yukinaっ @cook_40212885
余った切り干し大根の煮物とひじきを有効活用!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に作った切り干し大根の煮物が余っていて、そのままは食べ飽きてしまったのでアレンジしました!
作り方
- 1
余った切り干し大根の煮物とひじきをフライパンで炒めます
- 2
ある程度あたたまってきたら、めんつゆ大さじ2を加えて混ぜ合わせます
- 3
とき卵を加えて混ぜ合わせます、卵が炒り卵の状態になったら完成
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