簡単!ひじきの炒り卵(下処理~)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ひじき煮に卵を加えるだけでOK

このレシピの生い立ち
ひじき煮に味がついているのでそのまま炒り卵にしました

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材料

  1. 2個
  2. ひじき煮
  3. ひじき(乾燥) 10g
  4. 減塩醤油 小さじ2
  5. 小さじ2
  6. みりん 小さじ2
  7. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  8. ほんだし 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ■ひじき煮
    ひじきをザルで洗ってたっぷりの水に浸して冷蔵庫で放置
    しっかり絞り調味料と合わせレンジ600w2分チン

  2. 2

    油少々を中火で温める
    ひじき煮に卵を混ぜて流し入れる

  3. 3

    少し固まってきたらざっくり混ぜて完成

コツ・ポイント

ひじきの下処理 ID:19771032

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つくれぽ

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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