だしいらず、牡蠣茶碗蒸し

だしをとる手間が要らず、本当にラクチン！ぷりぷり牡蠣と椎茸が合う！！ティファールのスチームクッカーで。
このレシピの生い立ち
だし入りで作ってみましたが水っぽくなってしまいました。牡蠣やキノコから水がたくさん出るのでもしかしたら、と試した結果、だしいらずのほうがうまくいきましたので紹介します。