アプリでひらく作り方
- 1
あさりの塩抜きをする。
肉は塩で下味をつける。
キャベツはくし形、プチトマトは半分に切る。 - 2
フライパンを熱して、鶏肉の皮を下側にして、焼き目がつくまでしっかり焼く。
- 3
鶏肉が焼けたら、キャベツとプチトマト半量、あさり、酒を入れて蓋をする。
- 4
あさりの口が開いたら、あさりをのけて、さらに5分蒸す。
- 5
あさりをくわえて、プチトマト半量、醤油を入れて約1分蒸したら出来上がり！
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