豆もやしとザーサイの和え物

Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285

簡単豆もやしの和え物。食べたいときにすぐできます:)おつまみにもぴったりです★
このレシピの生い立ち
 ザーサイのつまみにはまっていて、大好きな豆もやしとあわせてみました。

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材料

4人分
  1. 豆もやし 200g(一袋位)
  2. ザーサイ 50~60g
  3. ゴマ油 大1
  4. お好みで・・かまぼこ 2きれ位
  5. 適宜
  6. 一味・七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    もやしのヒゲは時間があったら取ってください。鍋に湯を沸かして沸騰したら、塩をいれてもやしを茹でる。5分位

  2. 2

    ザーサイは粗く刻んで。。かまぼこを入れる場合は2cm位に切る。ザーサイ(かまぼこ)をボールにいれておく。

  3. 3

    1のもやしは豆が柔らかくなったらザルにいれて水気を切る。2のボールに入れて・・。ゴマ油を入れて混ぜる。出来上がり♪

コツ・ポイント

●豆みやしの固さはお好みで。
●ザーサイの塩気が強いので、混ぜてお好みで塩をふって調節してくださいね。
●かまぼこはお好みで。

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レシピ作者

Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285
に公開
☆のんびりレシピエール♬旅と映画、音楽、サッカー大好き。SC相模原 http://www.scsagamihara.com/カレー部☆
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