冷凍シュウマイでセイロ蒸し
ちょくちゃんテーブル @cook_40103309
冷蔵庫の野菜をぜーんぶ使っちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
ひとりひとり別に食べる時も簡単です。
蒸すだけなので簡単です。
洗い物も簡単です。
冷凍シュウマイで手抜きですが豪華に見えます。
アプリでひらく作り方
- 1
シュウマイと緑の野菜とキノコ、根菜などを火が通りやすいように切ります
根菜は5ミリくらいの厚さがいいです -
- 2
1人用のせいろに彩りよく並べます
-
- 3
お湯が沸騰してからせいろを乗せ、8分間強めの火で蒸します
-
- 4
できあがり！
ポン酢をつけていただきます！ -
コツ・ポイント
火が通っていない野菜があるとおいしくないので固いものは薄く切ります
レンコンやなす、ミニトマトやピーマン、長ネギ、キャベツ、白菜などもおいしいです
彩りを考えて入れてください
さつまいもやかぼちゃのように甘いものはポイントになります。
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