アプリでひらく作り方
- 1
鮭の切り身を焼いて、細かくほぐす。
- 2
フライパンで①を炒める。
だんだんパラパラになってくる。 - 3
しょう油・みりんを入れ、炒める。
塩加減が薄いようなら、好みの塩加減になるように塩を加える。 - 4
水分が飛んでパラパラになってきたら、いりごまご入れて出来上がり♡
コツ・ポイント
鮭が安い時に まとめ作りすると経済的です。
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