豚肉と厚揚げの煮物

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

だし醤油であっさり仕上げました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫であった物で適当に作りました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. 豚小間切れ肉 150グラム
  3. いんげん 10本
  4. 100CC
  5. だし醤油 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし一口大に切る。
    いんげんは下茹でして長ければ半分に切る。
    豚肉は大きければ細かく切る。

  2. 2

    鍋に1と水を入れて火にかけ、沸騰したらだし醤油を加えて10分程度煮る。

リアクション

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レシピ作者

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071
に公開
料理が大好きな新米ママです☆ここでみなさんのお料理を参考にさせて頂けたらと思います♪2005年8月生まれの娘がいます♪
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