厚あげといんげんの煮物
ねぎし会 @cook_40051077
いんげんたくさんでもパクパク食べれますよ☆あっさりだけど実はボリュームある1品(^^)d
このレシピの生い立ち
いんげんがたくさん食べたかったので大好きな厚揚げと煮てみました!!
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは1㎝くらいの厚さに切る。いんげんは長いようなら半分に切る。
- 2
厚揚げ、いんげんを鍋にいれヒタヒタより少なめの水をいれ煮る。いんげんに火が入ったら砂糖しょうゆを加える。
- 3
調味料を入れ10分くらい煮る。火を止めて冷ます。食べる直前に温める。
-
- 4
出来上がり♪
コツ・ポイント
いんげんに火が入ってから調味料を入れると味が入りやすくなりますよ!!火を止めて冷ます事で厚揚げにもいんげんにも味がしみて美味しくなります♪
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