トマトの和風ファルシー

クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757

トマトに詰め物をしてちょっとお洒落に
今回はお肉でなくツナで簡単に作ってみました。柚子胡椒の辛味と風味がアクセント!
このレシピの生い立ち
ツナ缶でアレンジ

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. ツナ缶(小) 2缶
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 柚子胡椒 小さじ1/4
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    トマトは頭の部分を切る。中をスプーンでくりぬきざく切りにする。
    ツナは汁気をきる。

  2. 2

    フライパンに油を熱して玉ねぎ、ツナの順に炒める。
    さらにくり抜いたトマトも加えて水分を飛ばすように炒め粗熱を取る。

  3. 3

    ②とマヨネーズ、柚子胡椒を混ぜ合わせ
    トマトのカップに詰め込む。

  4. 4

    3にチーズをのせてアルミホイルを敷いたオーブントースターで約10分焼く。蓋も焼く。

コツ・ポイント

トースターの種類によって、時間は加減して下さいネ。

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レシピ作者

クック8F56NG☆
クック8F56NG☆ @cook_40158757
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食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/
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