超簡単 豚の角煮

701喫茶
701喫茶 @cook_40214406

大根が豚バラのうまみを最大限に吸い込んで最高です★
このレシピの生い立ち
豚バラのうまみが最高です★

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材料

2人分
  1. 豚バラ 400g
  2. 大根 1/5本
  3. たまご 2個
  4. ★しょうゆ 大2
  5. ★酒 大2
  6. ★みりん 大2
  7. ★砂糖 大1
  8. ★水 500ml
  9. ★しょうが 1片
  10. ねぎ(青い部分) 適量

作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさに切り、フライパンで全面焼く
    たまごはゆでておく

  2. 2

    お鍋に★を入れ、焼いたお肉とゆでたまごをを入れる

  3. 3

    15分ほど煮たら出来上がり!

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701喫茶
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