簡単すぎる☆鮭ちらし寿司

なもち1005
なもち1005 @cook_40113689

とにかく簡単、焼いて、切って、混ぜるだけ!つい食べ過ぎちゃいます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、小さい頃からの大好きメニューです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 酢飯 3合
  2. 鮭の切身 2切れ
  3. たくあん 100gくらい
  4. ★卵 1つ
  5. ★塩 少々
  6. 水溶き片栗粉(なくてもよい) 小1
  7. 刻み海苔 お好きなだけ
  8. しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鮭を焼き始める。生鮭なら軽く塩を振る。

  2. 2

    ★で錦糸卵を作る。

  3. 3

    たくあんは細切りに、焼けた鮭はほぐす。

  4. 4

    酢飯に2と3としょうゆを入れて、切るようによく混ぜる。

  5. 5

    刻み海苔をかけて、できあがり☆

  6. 6

    大葉を混ぜると、香りもよく、さらにおいしいです。

コツ・ポイント

錦糸卵は混ぜちゃってもいいので、失敗しても気にならないです☆イクラをトッピングすると、おもてなし感が出ます。翌日のお弁当にもいけます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

なもち1005
なもち1005 @cook_40113689
に公開

似たレシピ