親子ちらし寿司(鮭といくら)

しょうたろう。。。
しょうたろう。。。 @cook_40219980

おすすめ度★★★★
まぜてかけるだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
すじこからいくらの醤油漬けをたくさん作ったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3合分
  1. 酢飯 2~3合
  2. 1個
  3. 鮭切り身 2枚
  4. 大葉 5枚
  5. ごま 適量
  6. いくら 適量

作り方

  1. 1

    錦糸卵を作ります。
    鮭は焼いて骨と身に分けて身をほぐしておきます。

  2. 2

    酢飯を作ってほぐした鮭とごまを入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    お皿や桶に盛り付けで上から錦糸卵、大葉、いくらの順にふりかければ出来上がり!

コツ・ポイント

酢飯は好みがあると思いますのでお好みで加減してください。
我が家はお酢と砂糖を適当にまぜてそれっぽくします(-_-)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

しょうたろう。。。
に公開
★男の週末キッチン★愛知在住 2歳と生まれたばかりの娘がいる二児のパパ うまい食べ物 うまい酒大好き♪料理は完全我流!あまり参考にならないと思いますがのぞいてみてください♪※おすすめ度は自己採点です。リピートするか、家族の反応、味など勝手に総合評価です。
もっと読む

似たレシピ