簡単ねぎとろ☆鮭のちらし寿司

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

焼いてのせるだけで簡単豪華ネギトロちらし^^
このレシピの生い立ち
子どもも好きな材料をつかってちらし寿司♪

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材料

6人分
  1. 酢飯↓ 3合分
  2. 米酢 80cc
  3. 砂糖 50g
  4. 15g
  5. ゴマ おおさじ3
  6. 錦糸卵↓(甘め) 卵4個分
  7. 砂糖 おおさじ2.5
  8. 少々
  9. 片栗粉+水 小さじ1+おおさじ1
  10. わけぎ のり
  11. まぐろたたき 1パック
  12. 焼き鮭(瓶詰めでも可) 3切れ

作り方

  1. 1

    卵は溶いて錦糸卵をつくる。酢メシ用材料は一回レンジでちんしておく。

  2. 2

    酢飯を作り、ゴマもまぜあわせる。

  3. 3

    上にマグロたたき、焼き鮭のほぐし身、錦糸卵・のり・ねぎをかざりできあがり!

コツ・ポイント

お好みで醤油・わさびたしたりしてください^^

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レシピ作者

おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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