作り方
- 1
鶏肉を広げて巻いて
タコ糸でしばります。 - 2
テフロンのフライパンに
油をひかずに表面だけ
焼いていきます。 -
- 3
鍋に★の調味料などを入れ
ひと煮立ちさせ、
先ほど焼き色を付けた、鶏肉を入れます。 -
- 4
そのまま30分弱火で煮て、
出来上がり。
10分前位にゆで卵を入れても
おいしいよ。 -
コツ・ポイント
タコ糸をしっかり縛ると
出来上がりがきれいになるよ。
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