バターと砂糖でさつまいもの簡単おやつ！
はるさん食堂 @cook_40143530
バターの甘い香りとホクホクのさつまいもが口の中でスイートポテトに♡なるかもならないかも！
このレシピの生い立ち
離乳食用のさつまいもを焼きながらながら、甘いものが食べたくてアレンジしたら美味しかったのです！
アプリでひらく作り方
- 1
弱火でじっくりさつまいもを両面焼く。
サツマイモは1センチ以下に切る。 -
- 2
砂糖を満遍なくサツマイモの上からふりかける。
-
- 3
バターを落とします
-
- 4
バターを溶かしながら砂糖とサツマイモを絡めます
-
- 5
砂糖とバターがよく溶けてきたら火を中火にします
-
- 6
お砂糖が飴になってきたら出来上がり。お皿に盛って少し冷めてから食べてください。火傷します。
-
コツ・ポイント
＊弱火で蓋をして蒸し焼きにする
＊バターを焦がさないように、熱すぎたら火からおろして
＊お子様に食べさせるなら砂糖とバターは10gずつくらいに減らした方が良いです
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