えのき茸だけ

ba3児ママ @cook_40163330
えのきしかない!!って時に、チョー簡単な一品。
おつまみやお弁当にも!
このレシピの生い立ち
学生時代に麺つゆだけでいためるのを友達に教えてもらい、にんにくも入れたら旨かった♡
作り方
- 1
にんにくは潰してからみじん切り、えのき茸は半分に切ってから適当にばらす
- 2
フライパンに少量の油とニンニクを入れ、香りが出たらえのき茸を軽く炒める。
- 3
麺つゆを回し入れて、全体に馴染んだら完成☆
コツ・ポイント
簡単すぎてなし!!ベーコン入れるのもアリ。
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