野菜の宝箱☆カレーオイスター炒め

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

野菜があったら試して!!♪カレーとオイスターソースの組み合わせで食が進みます。白いご飯にあう~~><♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり♪カレーオイスターのくみあわせがすき

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材料

1人分
  1. ゴーヤ 1/4本
  2. パプリカ 1/2個(赤と黄色使用)
  3. ソーセージ 2本
  4. 玉葱 1/4個
  5. トマト 小1/2個
  6. きのこ 少々
  7. ☆カレー粉 小1
  8. ☆李錦記オイスターソース 大1強
  9. ☆醤油 小1
  10. ☆砂糖 小1/2
  11. お好みでにんにく 1片

作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタをとって薄きり、パプリカ、玉葱は薄きり、にんにくはみじんきり。ソーセージやベーコンは細切り。

  2. 2

    フライパンに油をねっしにんにくを炒めソーセージ、玉ねぎをいため、ゴーヤもいためる。パプリカ、きのこをさっと炒め塩コショウ

  3. 3

    ☆を合わせていれよく炒め絡める。

  4. 4

    野菜はなんでもおっけ~♪

コツ・ポイント

キャベツ、ピーマン、ジャガイモ、豚肉、鶏肉なんでもいいです~^^

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レシピ作者

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316
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毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります*^^*料理だ~~いすきっ♪♪朝起きてから寝るまで料理づくしの毎日をEnjoyしております>W<☆
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