もやしとオクラの梅肉和え

yuki_s2
yuki_s2 @cook_40151162

食欲がなくてもたっぷり食べられます♪たくさん食べてもヘルシーです☆
このレシピの生い立ち
さっぱりと!ヘルシーに♪

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋~1/3袋
  2. オクラ 5~6本
  3. 梅肉 1個分
  4. めんつゆ こさじ1
  5. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    もやしはひげ根を取ってさっと茹でておきます。(レンジでチンでもOK)
    オクラも、さっと茹でておきます。

  2. 2

    梅肉は種を取り、めんつゆと合わせておきます。

  3. 3

    1と2をあわせて、かつおぶしをのせて出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

特にありません♪
もやしとオクラはお好みに茹でてください。

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レシピ作者

yuki_s2
yuki_s2 @cook_40151162
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バツイチOLです。自己管理と、現実逃避のための料理は最高♪実家から頂いてくる新鮮野菜たちの簡単料理が基本です☆
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