アプリでひらく作り方
- 1
みずの実は洗って食べやすい長さに切ります
-
- 2
沸騰したお湯に塩少々入れて茹でます。ゆでるとこんな感じ。
-
- 3
キュウリは斜め薄切り、ショウガは千切り、茗荷は千切りにして水に放しザルにあげる。
- 4
ジップロックに２，３
を入れ、塩少々、白だしプラス水同量を入れて軽くもむ。 - 5
冷蔵庫にいれて半日～一日で出来上がり。
コツ・ポイント
塩の量はお好みで調節してください。
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