みょうがの漬物

茗荷（醤油味の漬物）と大葉を刻み、ご飯に混ぜておにぎりにしました。

きゅうりとみょうがを合わせた夏にぴったりの簡単漬け物です！使う調味料は塩・しょうゆのみ！

爽やかな香りのみょうがの漬物です。

きゅうりにみょうがと塩昆布を挟んでさっぱり浅漬けにしました^_^

ミョウガって、薬味以外にどうやって食べるの？と、思いませんか？我が家の畑には毎年たくさんのミョウガができます。夏に収穫していろいろな方法でいただきますが、それでも食べきれない！なんとか無駄にしないで食べきる方法をと思い、考えました。

ミョウガを簡単に漬物にしてみました。

温かくなったらミョウガの漬け物が欲しくなる

野菜の見切り品に大量のみようが、玉子とじ天ぷらもいいけど、たまには、漬物をと思いまして

みょうが好きにはたまらないですよ。

らっきょう酢で簡単に茗荷の漬け物が出来ます。

カブ、キュウリ、ミョウガ、生姜を使ったあっさり漬物

キュウリとなすを塩もみして茗荷も塩もみしてから、塩ふきこんぶと合えて作る、簡単漬物です。

全部大好きな物で、大好きな漬物を作ってみました♡ミョウガを入れると一気に夏らしくさっぱりします！

みょうがが余ってたのでさっぱり食べたくて作りました。

簡単で、ミョウガの風味がきいて美味しい漬物で、さっぱりしています。

めんつゆを使った漬けだれで、美味しい漬物が簡単にできちゃいます。大好きなみょうがを入れた大人好みのお漬物です。

ポイントは茗荷♪簡単で香りを楽しんでほしいお漬物です。

サラダ感覚でたっぷりとどうぞ！！みょうが嫌いな方はみょうが入れる前に分けると良いと思います

フキと茗荷に青唐辛子を加えて…それぞれの独特の風味が混ざり合い♪大人なお味♪お弁当にも～

茗荷と生姜がお漬物に加わるとさっぱりしてアクセントになって美味しい^ ^ご飯のお供にぴったり。

醤油漬けです

大葉とみょうがの香りがなんとも言えません♡

みょうがを加えるだけで、美味しさ倍増。ささっと作れる、簡単浅漬けの作り方です。

みょうがを酒かす＆辛子粉使用の辛子漬けとすし酢＆砂糖使用の甘酢漬けに。味と香りの違いをお楽しみください。

市販の漬物は買わない我が家で色んな味の漬物を漬けた中、みごと殿堂入りを果たした一品です！

みょうがって美味しいんだ・・・そう思えるようになった一品。もはやとりこです

白ダシで普通に(笑）美味しい浅漬けが出来ます♪お漬物に胡瓜とミョウガは相性抜群！

７月下旬～８月上旬の里山で採れる若い茗荷は店には出回りませんね、小さいので漬かるのも早いですよ（＾＾）

漬けてすぐに食べられる。暑い夏にぴったり！箸がとまりません。

きゅうりとみょうがの組み合わせ最高！！簡単にできてちょっとした一品になりますよ（^_^*）