作り方
- 1
解凍きゅうりを薄くスライスして、水気を絞ります。
- 2
大葉とみょうがを細かく切っります。
- 3
2に、塩と砂糖を揉み込んだら出来上がり!
コツ・ポイント
きゅうりは、解凍じゃない場合、スライスした後塩もみして、十分水気を切ってください。
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