簡単☆揚げ出し豆腐

☆ミトママ☆ @cook_40198794
米油で揚げる揚げ出し豆腐!水切りなしで、簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
主人が揚げ出し豆腐が好きで、簡単に作ってみました!我が家では、揚げ出し豆腐にめんつゆをかけて食べます♪
作り方
- 1
豆腐を6等分に切る。
- 2
片栗粉をまわりにまぶす。
(全部の面に片栗粉をつけて下さい) - 3
フライパンに油を薄く入れて、熱する。
- 4
豆腐を入れて、2分ほどそのまま揚げる。その後、反対の面を2分。その他4面をそれぞれ1分30分ほど揚げる。
- 5
全部の面に焼き目がついたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
全部の面にしっかりと片栗粉をつけて下さい♪揚げるのもコロコロ回して、しっかり全部の面を揚げるとgood♪
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