鮭のカップパエリア!! 炊飯器で簡単♪

ママフィオ's cooksnap of when they made 鮭のカップパエリア!! 炊飯器で簡単♪.
マムチ　V
マムチ　V @cook_40039163

簡単過ぎてごめんなさい(笑)
炊飯器で炊いて具を乗せるだけの、簡単パエリアです♪
パーティーやお弁当にも最高~♪
このレシピの生い立ち
ニッスイ「焼さけあらほぐし」を使ったモニターレシピです♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２~4人分
  1. お米 ２合
  2. 市販のサフランライスの素(顆粒) ２合分
  3. あさり(殻つき・砂抜きしたもの） 300g
  4. ニッスイ「焼さけあらほぐし」 適量
  5. 釜揚げ桜エビ 適量
  6. カイワレ大根 適量
  7. コンソメキューブ 1コ
  8. 白ワイン(なければ酒でOK) 大2
  9. 塩 お好みで適量
  10. レモン汁 お好みで適量

作り方

  1. 1

    あさりと砕いたコンソメを鍋に入れ、水カップ２を加えて火にかけます。沸騰したらアクを取ります。貝が開いたら火を止めます。

  2. 2

    あさりは具と汁に分けます。お米は洗わないで炊飯器に入れ、サフランライスの素と白ワインを加えます。

  3. 3

    あさりのだし汁を入れて２合分の水加減にします。だし汁は熱いまま入れてOKです。炊飯器のスイッチを入れて普通に炊きます。

  4. 4

    カップ(プリン用)の半分位までサフランライスを入れて、鮭フレークとあさりの身を少し乗せます。４~６コ同じものを作ります。

  5. 5

    その上にまたサフランライスを乗せ、あさり・桜エビ・鮭フレーク・カイワレ大根を飾ります。お好みでレモン汁をかけて完成!!

コツ・ポイント

お米は洗わないで、そのまま炊きます。
あさりのだし汁は、熱いまま炊飯器に入れてOKです。
釜揚げ桜エビの代わりに、イクラなど好きな具を使って下さい。
お好みで塩(少々)・レモン汁をかけてどーぞ。
サフランライスの素は液体タイプでもOKです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

マムチ　V
マムチ　V @cook_40039163
に公開
簡単節約料理とアイデア料理を日々研究中です!!ブログ「下町の台所ごはん」にて発信中♪http://momchi.blog37.fc2.com/もしくは、マムチで検索して下さい!!
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. なす豆腐米粉パンケーキ xyzクック
  2. 小ぶり簡単ハンバーグ【失敗しない！】 まったりちゃん
  3. アイスカフェオレ ももちゃん
  4. ミニ豆腐の酢みそサラダ 夢夢555
  5. 鶏レバーの甘辛煮 kisopony
  1. 卵白消費に〜サクシュワクッキー みゆたんﾏマ
  2. ブロッコリー★青じそかけるだけ さきひなすみのママ
  3. もやしのわさび漬けマヨ和え 凛ちゃ♪
  4. 色とりどり☆切り餅de揚げないひなあられ にゃん子っち