南瓜の皮を剥き小さくカットして耐熱容器に入れ、レンジの「茹で根菜」で加熱する。

玉ねぎスライスと輪切りにしたウインナーを、熱したフライパンにオイルと一緒に入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める

1を熱い内にマッシュし、細かく切ったチーズと軽く砕いたクルミと2を加え☆の調味料とともにゴムベラでよく混ぜ合わせる。