しらすと京揚げのサラダ

tutumo
tutumo @cook_40080804

京揚げが大好きで、何にでも入れて食べています。今回はサラダに入れました。
このレシピの生い立ち
買ったサラダにじゃこのが入っていて美味しかったので入れてみました。

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材料

2人前
  1. 水菜 3房
  2. キャベツ 1/8個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 京揚げ 1枚
  5. しらす 適量
  6. ★塩 少々
  7. ★サラダ油 少々
  8. ★すし酢 少々

作り方

  1. 1

    野菜を切る。
    水菜3cm
    キャベツ千切り
    玉ねぎスライス

  2. 2

    京あげを食べやすい大きさ(水菜と同じくらいの長さ)に切る。
    京あげの代わりに油揚げを使う場合はお湯で油抜きをする。

  3. 3

    しらすと京あげを野菜に混ぜて盛り付ける。★を混ぜてドレッシングを作る。

コツ・ポイント

京あげを焼くとパリパリして美味しいと思います。

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レシピ作者

tutumo
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